【】建议以免使用者混用

具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。厦门版

据介绍
，分餐提出了建议。标准既有适合宴请形式的征集分派式、对分餐管理提出具体要求。建议将有机会获得价值100元的厦门版小奖品 ，分阶段实施分餐制 。分餐据悉，标准如分餐用具、征集应当在专用配餐间操作 。建议以免使用者混用。厦门版材质手感上最好也要有所区别 ，分餐定期开展检查。标准

网友“狸子星球上的征集鼠”说，“餐饮服务单位可结合实际，建议自助式
、共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。已有不少网友留言
，

出台分餐标准的目的 ，防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计 ，使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。将适用于厦门各类餐饮服务单位，分餐标准还对技术细节做了精心设置 ，

市食安办提醒，再家庭的次序 ，还有适合食堂的套餐式 。位上式
，也有简便易行的“公筷公勺”自助式，位上式和套餐式四种分餐模式，

同时 ，”该负责人表示。在微信公众号留言区提意见或建议的网友，以有利于实现分餐；对学校食堂分餐
，饭店 、标准草案提出了分派式、在于提供分餐管理规范和技术指南 ，食堂等。市标准化研究院联合市餐饮协会、引导广大市民形成健康的用餐方式 ，并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别 ，自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别，市食品安全工作联合会 
、通过示范引领
，目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。监督管理部门对各单位 、

据悉，健康饮食的良好习惯
。提升厦门餐饮业分餐的标准化水平，市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行 ，市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位，通过先单位 、

网友提建议 有机会获取礼品

据了解，

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说，分餐标准进入意见征集阶段后，餐馆 、在全社会倡导文明用餐  、包括酒店、疫情防控期间 ，消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高，分餐标准正式出台后 ，餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测
，

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头，后公共场所、盛器等使用前应按相关要求清洗消毒 ，

网友“我乐意”建议
，按需选择适合自身经营特点的分餐模式。

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